2025年上半年，中國保健食品行業(yè)在監(jiān)管部門優(yōu)化審批流程、強化科學(xué)監(jiān)管的背景下，備案與注冊數(shù)量呈現(xiàn)穩(wěn)步增長態(tài)勢，同時技術(shù)服務(wù)與技術(shù)轉(zhuǎn)讓活動日益活躍，推動了行業(yè)創(chuàng)新與資源整合。以下是對相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析及趨勢解讀。

一、保健食品備案數(shù)量統(tǒng)計

2025年1月至6月，中國保健食品備案總數(shù)達到約5,200項，同比增長15%。備案產(chǎn)品以營養(yǎng)素補充劑和功能聲稱類食品為主，其中維生素礦物質(zhì)類占比40%，益生菌及腸道健康類占比25%。備案數(shù)量的增長得益于市場監(jiān)管總局推行的‘備案制’簡化程序，企業(yè)可通過線上平臺快速提交材料，平均審批時間縮短至10個工作日內(nèi)。區(qū)域分布上，廣東、浙江和江蘇三省備案數(shù)量領(lǐng)先，合計占全國總量的50%，反映出東部沿海地區(qū)在保健食品研發(fā)與市場推廣方面的優(yōu)勢。

二、保健食品注冊數(shù)量統(tǒng)計

同期，保健食品注冊數(shù)量為320項，較2024年同期增長8%。注冊產(chǎn)品主要集中在具有特定功能聲稱的新原料或復(fù)合配方，如抗疲勞、增強免疫力等類別。注冊審批仍遵循嚴(yán)格的安全性與有效性評估，平均周期為6-8個月。數(shù)據(jù)顯示，注冊申請中約60%來自大型企業(yè)，凸顯其研發(fā)投入與合規(guī)能力；中小企業(yè)則更多通過合作或技術(shù)轉(zhuǎn)讓參與市場。值得注意的是，植物提取物和海洋生物成分類產(chǎn)品注冊數(shù)量增長顯著，同比提升12%，體現(xiàn)了行業(yè)向天然、綠色方向的轉(zhuǎn)型。

三、技術(shù)服務(wù)與技術(shù)轉(zhuǎn)讓分析

技術(shù)服務(wù)與轉(zhuǎn)讓在2025年上半年成為行業(yè)關(guān)鍵驅(qū)動力。統(tǒng)計表明，技術(shù)服務(wù)相關(guān)交易（如配方開發(fā)、檢測認證）涉及項目超800項，技術(shù)轉(zhuǎn)讓活動（包括專利許可、生產(chǎn)工藝轉(zhuǎn)移）達150起，同比增長20%。這一趨勢得益于政策支持，如《保健食品備案與注冊管理辦法》鼓勵產(chǎn)學(xué)研合作，以及企業(yè)對成本控制和創(chuàng)新效率的需求。技術(shù)服務(wù)主要集中在第三方檢測機構(gòu)和高校院所，幫助企業(yè)快速通過備案或注冊；技術(shù)轉(zhuǎn)讓則多見于跨國公司和國內(nèi)創(chuàng)新企業(yè)之間，促進了先進技術(shù)的本土化應(yīng)用。例如，某生物科技公司通過轉(zhuǎn)讓益生菌發(fā)酵技術(shù)，成功注冊新產(chǎn)品，縮短了上市時間。

四、總體趨勢與展望

2025年上半年中國保健食品行業(yè)在備案與注冊方面保持穩(wěn)健增長，備案制主導(dǎo)的簡化流程降低了市場準(zhǔn)入門檻，而注冊制則保障了產(chǎn)品安全與創(chuàng)新。技術(shù)服務(wù)與技術(shù)轉(zhuǎn)讓的活躍，不僅加速了技術(shù)擴散，還提升了行業(yè)整體競爭力。未來，隨著健康消費升級和監(jiān)管科技的深化，預(yù)計備案數(shù)量將繼續(xù)以年均10%-15%的速度增長，注冊領(lǐng)域?qū)⒏嗑劢褂趥€性化營養(yǎng)和數(shù)字化健康解決方案。企業(yè)應(yīng)加強技術(shù)儲備與合規(guī)管理，以抓住市場機遇。